É com grande honra e satisfação que dirijo estas palavras a todos vocês, membros e parceiros que fazem parte da nossa querida Associação dos Produtores de Café de Taquaritinga do Norte. Nossa terra, encravada nas serras do agreste pernambucano, é abençoada por condições naturais que proporcionam um café de altíssima qualidade, reconhecido e apreciado em todo o Brasil e além.

A APROTAQ nasceu do desejo comum de unir forças, compartilhar conhecimentos e fortalecer nossa produção, buscando sempre a excelência em cada etapa do cultivo e comercialização do café. Ao longo dos anos, vimos nosso trabalho árduo e dedicação darem frutos, conquistando mercados e trazendo desenvolvimento para nossa região.

Nosso compromisso vai além da produção. Estamos empenhados em promover a sustentabilidade, respeitando o meio ambiente e valorizando cada trabalhador envolvido nesse processo. Acreditamos que o futuro do nosso café depende de práticas conscientes, inovação e, acima de tudo, da união de todos os produtores.

Convido cada um de vocês a continuar participando ativamente das atividades da APROTAQ, trazendo suas ideias, sugestões e, principalmente, mantendo vivo o espírito de cooperação que sempre nos guiou. Juntos, seguiremos fortalecendo nossa associação, conquistando novos horizontes e garantindo que o nome de Taquaritinga do Norte seja sinônimo de café de qualidade.